SOBRE NÓS
Nossa história
O fundador dessa empresa, Rogério Dias Gonçalves, teve o sonho de construir uma casa de carnes que
fosse reconhecida por sua qualidade e excelência.
Este se tornou realidade em 1983, no bairro Jardim
das Américas. Em 2008, uma nova unidade foi inaugurada, no bairro Guabirotuba.
O principal foco da empresa sempre foi o contato com os clientes e amigos. Assim, o carisma da empresa familiar foi conquistando um público fiel e exigente. A qualidade dos produtos oferecidos e o atendimento diferenciado é o que garantem a satisfação das diversas gerações de clientes e amigos.
Hoje, o Açougue América, se tornou uma conceituada casa de carnes nobres e cortes especiais em Curitiba. Contudo, sua essência sempre será a do açougue familiar. A sua missão é servir e servir com qualidade e excelência.
CARNES
Nosso menu de carnes
Bovinos Tradicionais
- ACÉM S/OSSO
- ALCATRA C/OSSO
- ALCATRA S/OSSO
- BIFE DE CHOURIZO
- BUCHO
- CONTRA FILÉ C/OSSO
- CONTRA FILÉ S/OSSO
- COSTELA BANANINHA
- COSTELA BORBOLETA
- COSTELA PONTA/RIPA
- COXÃO MOLE
- CUPIM
- FIGADO
- FILÉ C/MIGNON
- FILÉ DE COSTELA
- FRALDINHA
- MAMINHA
- MATAMBRE
- MIGNON
- MOCOTO
- MOIDA DE PRIMEIRA
- MOIDA ESPECIAL
- MÚSCULO C/OSSO
- MÚSCULO S/OSSO
- PATINHO
- PICANHA
- PICANHA ARGENTINA
- POSTA BRANCA/ VERMELHA
- RABO
- SETE
Bovinos Especiais
- BIFE DE ANCHO
- BISTECA FIORENTINA
- FILÉ DE COSTELA
- PICANHA ARGENTINA
- PRIME RIB
- SHORT RIB
- T-BONE
Linguiças
- LINGUIÇA CALABRESA
- LINGUIÇA COLONIAL
- LINGUIÇA FINA
- LINGUIÇA PAIO
- LINGUIÇA DE PERNIL
- LINGUIÇA SALAME
- LINGUIÇA TOSCANA
Preparados
- ALMONDEGAS
- BIFE A MILANESA - BOVINO/FRANGO
- BIFE A ROLÊ - BOVINO/FRANGO
- CARNE DE ONÇA
- CALABRESA
- COLONIAL
- COSTELA S/OSSO RECHEADA
- COSTELA PONTA/RIPA
- ESPETINHO DE ALCATRA
- ESPETINHO DE ALCATRA
- ESPETINHO DE CORAÇÃO
- ESPETINHO DE FRANGO
- FINA
- FRALDINHA NA MOSTARDA
- FRANGO XADREZ
- HAMBÚRGUER
- ISCA P/JENJISKAN
- ISCA P/ESTROGONOFE - BOVINO/FRANGO
- MAMINHA NA MOSTARDA
- MEDALHÃO DE FRANGO
- MEDALHÃO DE MIGNON
- PAIO
- PERNIL
- QUITUTE DE FRANGO
- ROCAMBOLE
- SALAME
- TOSCANA
Aves
- CHESTER
- CORAÇÃO
- COXA S/PELE
- COXA SOB S/PELE S/OSSO
- COXA SOBRECOXA
- COXINHA DA ASA
- FIGADO
- FILÉ DE PEITO
- FRANGO A PASSARINHO
- FRANGO CAIPIRA
- FRANGO INTEIRO
- MEIO DA ASA
- MOELA
- PEITO C/ OSSO
- PERU
- SOBRECOXA
Suínos
- BACON
- BISTECA
- CARRÉ DE LEITÃO
- COSTELA DE LEITÃO
- COSTELA DEFUMADA
- COSTELA SUINA
- ESPETINHO
- LOMBO
- LOMBO RECHEADO
- MEDALHÃO
- MIGNON
- ORELHA
- PALETA DE LEITÃO
- PANCETA RECHEADA
- PÉ
- PERNIL
- PICANHA
- RABO
- SALSICHA VIENA
- SALSICHO
- SUAN
- TOUCINHO
Assados
- ALCATRA C/OSSO
- ALCATRA S/OSSO
- BIFE DE CHOURIZO
- COSTELA S/OSSO RECHEADA
- CUPIM
- ESPETOS EM GERAL
- FILÉ COM MIGNON
- FRALDINHA
- FRANGO RECHEADO
- FRANGO SEM RECHEIO
- GALETO
- LINGUIÇA
- LOMBO
- MAMINHA
- MEDALHÃO DE FRANGO
- PALETA SUÍNA
- PERNIL SUÍNO
- PICANHA
